Дубай имеет заслуженную репутацию невероятно дорогого города. Повсюду бутики знаменитых брендов класса люкс, а по дорогам мчатся экзотические автомобили. Впрочем, богатство Дубая не ограничивается транспортными средствами и магазинами. Здесь и еда дорогая, на вес золота. И это буквально. Многие считают ,что блюда в составе которых есть золото можно попробовать только в Абу Даби . Но спешим обрадовать, так как дубайские рестораны тоже предлагают «золотые» блюда, поэтому сохраняйте наш пост ,во время отдыха в ОАЭ, он вам пригодится .

Золото ,кстати, абсолютно безопасно для потребления. Пищевое золото состоит от 23 до 24 карат, и при приготовление его обычно растирают в тонкие листы или измельчают до хлопьев перед подачей.Главная ценность таких блюд это их дороговизна . Именно поэтому в Дубае любят использовать его в качестве ингредиента к как можно большему количеству блюд. От коктейлей до гамбургеров и даже пирожных .

Вот несколько «золотых» блюд, которые можно найти только в Дубае:

ЧЕРНЫЙ «ПОЧВЕННЫЙ» СУП

Название этого супа не самое аппетитное. Тем не менее, этот суп безумно вкусный. В составе супа грибы, черные трюфели, украшен поджаренными сухарями, маскарпоне и трюфельными золотыми хлопьями. Вы можете найти этот суп в 24 Karat, итальянском ресторане, который расположен в отеле Marriott в Дубае. Даже сам ресторан украшен золотом! Цена этой тарелки супа составляет 103 дирхамов, около 28 долларов. Не так уж дорого по местным меркам. Если вы отказываетесь от сусального золота, цена падает до 65 дирхамов - около 17 долларов.

ЗОЛОТОЙ КАПУЧИНО

В отеле Armani , расположенном в самой высокой в мире башне Бурдж-Халифа, вы можете заказать золотой капучино. Стоимость 75 дирхам (20 долларов) за чашку кофе. Напиток сделан из фирменного арабского кофе и увенчан сусальным золотом в 23 карата.

ЯПОНСКИЙ «ВАГЬЮ» СТЕЙК

Если вы не любитель первого или кофе , предлагаем вам попробовать японский стейк-филе Wagyu. Этот стейк стоит 200 $ ,цена без золота 175 долларов. Разница не такая большая , а все потому, что японский стейк «Вагью» - это мясо редкой породы коров - вагью. Крупный рогатый скот уникален, потому что его мясо «мраморное». Это означает, что на всем стейке есть линии жира. Каждый кусочек стейка почти тает во рту, когда вы его едите. Отсюда и здоровенный ценник за сам стейк .

ЗОЛОТОЙ ФЕНИКС

В Bloomsbury, бутике в Dubai Mall, вы можете заказать кекс, который стоит больше, чем месячная аренда квартиры . За $ 1007 вы можете получить кекс, сделанный из угандийских ванильных бобов, итальянского шоколада, украшенный золотом и клубникой , завернутый в 23-каратные листы золота. В десерте золота очень много, поэтому стоит он очень дорого. Вы не можете просто зайти в этот магазин и заказать кекс сразу. Вы должны уведомить пекарню за 48 часов.

ЧЕРНЫЙ БРИЛЛИАНТ

Золотая корова ! И здесь мы имеем в виду, что корова, которая произвела молоко для этого мороженого, должно быть очень уникальная, потому что этот десерт – ошеломляющий, и стоит 3000 дирхам - 817 долларов. Мороженое сделано из мадагаскарских ванильных бобов и покрыто иранским шафраном. Одна унция этого шафрана может стоить до 100 долларов. Десерт также увенчан итальянскими трюфелями, а затем, наконец, украшен хлопьями из 23-каратного золота. В качестве сувенира о покупке этого дорогого десерта вы можете сохранить тарелку и ложку Versace, в которой подается десерт.

ЗОЛОТАЯ МЭРИ

Когда вы останавливаетесь в сети отелей St. Regis, вы знаете, что пребываете в кругу роскоши, и конечно же это относится и к St. Regis Dubai. Даже внешний вид этого отеля кричит о богатстве. Это дворец с персоналом, который позаботится о всех ваших нуждах. В отеле St. Regis Dubai есть Золотая Мэри (вместо знаменитой «Кровавой» ). Этот вариант напитка приготовлен из фиников, красного перца, лимонного сока, желтого томатного сока, водки с розами и гарнира из сусального золота.

ЗОЛОТАЯ ПИЦЦА

Пицца изначально была создана для королевской семьи. Однако после того, как в Книге рекордов Гиннеса ей было присвоено звание «Самая дорогая в мире пицца», пицца заняла место в меню. Шеф-повар Абдель Мухаммад Аль-Халлаби готовит пиццу с белыми и черными трюфелями, шафраном Монга, французской фуа-гра, пропитанной икрой Дом Периньон, японскими грибами мацитаке и двумя унциями сусального золота. Стоимость 170 тысяч долларов и готовят такую пиццу в ресторане Pierchik. Не уверены , что ее частно заказывают, однако в меню она есть! :)

ЗОЛОТОЙ ЧАЙ

Кто знал, что один бутон цветка может быть таким дорогим? В TWG Tea в Dubai Mall вы можете заказать чайник с 24-каратным золотым чаем. Чай производится из растения желтого женьшеня, которое собирают раз в год. Он выращивается на одном склоне холма в провинции Сычуань. Только самые лучшие почки растения срезаются золотыми ножницами. После того, как чайные листья высушат, каждый из них покрывают золотой фольгой. Один чайник этого чая стоит около 270 долларов! В меню вкус чая описан как : нежный цветочный с оттенком металла. Возможно звучит не очень , но те, кто попробовал , говорят, что чай впечатляет!

ЗОЛОТОЙ БУРГЕР

В Maison Rouge, одном из самых популярных мест Дубая, вы можете насладиться живой музыкой, танцами и превосходной едой. Если вы готовы заплатить дополнительно 100 долларов при заказе бургера, вы получите знаменитый Золотой Бургер . 300 грамм говядины Ангус наслаивают свежей зеленью, помидорами, сыром, секретным соусом и подают в красной бархатной булочке, а затем полностью замораживают в 24-каратном золоте. Бургер ,кстати, очень большой и рассчитан на двоих.

ЗОЛОТЫЕ МАКАРОНЫ

В Forrey & Galland Chocolatier вы можете заказать целую пирамиду аппетитных макарон, изготовленных вручную на заказ и полностью покрытых золотом. Заказы принимаются за 48 часов, стоимость десерта 250 долларов .

ЗОЛОТОЙ ЛИМОНАД

В Level Shoe во всемирно известном торговом центре Dubai Mall находится кафе Vogue Café. Меню здесь небольшое, их фирменный напиток - освежающий золотой лимонад. Золотой сироп, который используется, представляет собой 72-часовую настойку с медом, розмарином и 24-каратным золотом. С небольшим количеством свежего лимонного сока, золотого сиропа и большим количеством золотых хлопьев, чтобы украсить его, вы получите лимонад всего за 21 доллар.

ЗОЛОТОЙ ТОРТ

На первый взгляд торт похож на монолитный золотой слиток, но когда вы нарежете его ,то обнаружите, что это на самом деле шоколадный торт! Созданный французской пекарней, торт представляет собой комбинацию мусса из лесного ореха, сливок« спекулос », лесного ореха, белого шоколадного парфе с бретонским печеньем.Торт завершается сильным напылением золотого блеска, что делает его похожим на настоящий слиток золота. Вы можете заказать этот торт всего за 75 долларов, что не так уж дорого для Эмиратов.

ЗОЛОТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ СОК

В Дубае есть несколько мест, в которых можно приобрести бутылку золотого сока: в ресторане Forrey & Galland в Dubai Festival City,в Mercato Mall и в Dubai Mall. Одна бутылка этого дорогого яблочного сока обойдется вам в 60 долларов. Внутри сока кружатся золотые хлопья. Мы уверены, что все дети из высшего класса в Дубае уже попробовали этот сок.

ЗОЛОТЫЕ ТРЮФЕЛИ

Если вы действительно хотите произвести впечатление на свою девушку или жену, закажите коробку трюфелей ручной работы от Forrey & Galland. Коробка из 49 трюфелей стоит чуть более 100 долларов. Кстати, вы можете заказать шоколадный сувенир и онлайн. Более 90 различных трюфелей на выбор, и все они являются произведениями искусства. На наш взгляд они слишком красивы, и их просто жалко есть 

ЗОЛОТЫЕ КОКТЕЙЛИ

Самый дорогой коктейль в мире готовят именно в Дубае. Этот напиток обойдется вам в 7 438 долларов в баре Skyview в Burj Al Arab. Кстати этот напиток вообще не содержит золота. На самом деле это 55-летний односолодовый шотландский виски Macallan, который подают в 18-каратном стакане из баккара. А вообще в Дубае много ресторанов и баров, предлагающие алкогольные напитки с золотыми хлопьями.